Stobá krijgt op The Fork een rating van 8.9 van de 10 sterren. Dat is enorm hoog en heel eerlijk: welverdiend! Dit restaurant biedt typisch Caribisch eten en dat is niet heel gebruikelijk in Rotterdam. Daarnaast zijn de cocktails vers en enorm lekker.
Koken met liefde
Bij Stobá wordt alles met liefde klaargemaakt. Hard werken met een grote glimlach en veel vriendelijkheid lijkt hier de norm. Manager Giannalisa is warm en heet elke gast meer dan welkom.
“Het woord 'Stobá' is een Papiaments’ woord dat sudderen/ stoven betekent. Het is de wijze waarop de meeste Curaçaose traditionele gerechten worden bereid, namelijk in een pan wat vlees enige tijd laten stoven met verse groenten en specerijen.
Wij zijn op het idee gekomen om met een concept te beginnen met vooral diversiteit en voor ieder wat wils."
Een culinaire brug
Wat Stobá zo uniek maakt is dat het een brug vormt tussen typische gerechten, de cultuur en sfeer van Curaçao en de gastvrijheid en vrije cultuur in Nederland.
Ze zijn gespecialiseerd in traditionele Curaçaose gerechten en BBQ street food. Gezelligheid en kwaliteit staan hier voorop.
Stobá Restaurant en cocktailbar
Westewagenstraat 56
3011AT Rotterdam
Geopend van woensdag tot en met zondag van 16:00 tot 23:00 uur.
Kijk voor meer informatie of het maken van een reservering op de website van Stobá.
Eerdere updates
LoveTheCity
Horeca
23 september 2024
Lunchroom De Koffiebar serveert een overheerlijk diner
Lunchroom De Koffiebar is een gezellige horecazaak in de Karel Doormanstraat, gevestigd in één van onze Manhave panden. Je kunt…
LoveTheCity
Parfum
Luxe
18 september 2024
Sense of Dubai
In de Van Oldenbarneveltstraat vind je parfumwinkel Sense of Dubai in één van onze mooie winkelpanden, waar exclusieve geuren uit…
LoveTheCity
Taart
Koffie
9 september 2024
The Cakery Rotterdam serveert overheerlijke taartjes
Op de Karel Doormanstraat in een klein, mooi winkelpand is The Cakery gevestigd. Nadia Salah, de drijvende kracht achter dit…