Napolitaanse pizza in Rotterdam

Pizza Beppe Quattro heeft de winnende formule onder de knie

Wist je dat Pizza Beppe het eerste restaurant in Nederland is dat is erkend door de Associazione Verace Pizza Napoletana? Met drie locaties in Rotterdam waarvan één in ons pand in de Westewagenstraat blazen ze de stad omver. Wij zaten aan tafel met Michel Schreuders, één van de mannen die dit concept tot een succes heeft gemaakt.

LoveTheCity

Pizza

15 augustus 2024

By Kim Langhout

Comfortabel dineren in een ongedwongen setting

Alle pizza’s van Pizza Beppe worden op authentieke Napolitaanse wijze bereid en dat proef je! Het deeg wordt elke dag vers gemaakt en rijpt 48 uur voordat het gebruikt wordt om pizza's van te rollen.

We zaten met Michel aan tafel en proefden onder andere:
- Foccacia Deluxe met rozemarijn, basilicum, knoflook, zeezout en olijfolie;
- Pecorino met truffelhoning gepaard met grissini sticks;
- Burrata;
- 4 Formaggi pizza met Fior di Latte mozzarella, Fontina, Gorgonzola, Grana Padano en zwarte peper;
- Vegan Tre: De La Nonna pizza met gekarameliseerde ui, paddenstoelen, spinazie en olijfolie;
- Pizza Nutella Bambini;
- Huisgemaakte Tiramisu.

De gerechten zijn laagdrempelig, je kunt de meeste gerechten zelfs met de hand eten. Denk aan foccacia en pizza en zelfs de nutella pizza als dessert. De kwaliteit van het eten is hoogstaand. Een ideale combinatie dus, zowel voor jong als oud.

Het interieur doet modern aan en is erg herkenbaar. In elke Pizza Beppe vind je dezelfde elementen. Binnen zit je comfortabel op de zachte banken, aan mooi gedekte tafels. Diepblauw en zwart-wit wisselen elkaar af, uiteraard als contrast tegenover het iconische Pizza Beppe roze.

Aan de achterkant van het pand in de Westewagenstraat vind je een groot terras aan het water waar je in alle rust geniet van een feestmaaltijd. Wij zaten samen met Michel aan de waterkant. Het is fijn om middenin het centrum van Rotterdam een moment van ontspanning te ervaren, al helemaal als het gepaard gaat met goed Italiaans eten.

Drie Rotterdamse locaties in nog geen jaar tijd

Pizza Beppe in de Westewagenstraat opende in december 2023. Het was meteen een succes. Zodoende zelfs dat er werd gezocht naar meerdere locaties. Zo werd in juni 2024 de locatie in de Van Oldenbarneveltstraat geopend en in juli 2024 de locatie in de Witte de Withstraat.

Er staan nog meer openingen in de agenda, zowel in Rotterdam als andere steden in Nederland. Voor je het weet kun je in het hele land genieten van Napolitaanse pizza op z'n best.

Michel doet dit niet alleen. Hij is een sterke drijvende kracht achter Pizza Beppe. De master minds achter het concept zijn Patrick, Omar en Laurens. Samen zijn ze een succesvol team.

Goed personeel is het halve werk

Michel is de laatste maanden hard bezig geweest met Pizza Beppe neerzetten als een onverwoestbaar huis. Tot zijn geruststelling is het samenstellen van een sterk team beter gegaan dan zelfs hij kon hopen. De service in het restaurant aan de Westewagenstraat is enorm goed, er wordt gelachen tussen het harde werken door en dezelfde formule gaat op voor de andere locaties. Mede door het juiste personeel kan dit restaurant blijven groeien en uitbreiden.

Benvenuti amici

Bij Pizza Beppe is iedereen welkom!
Ben je door dit artikel nieuwsgierig geworden naar de echte smaak van Napolitaanse pizza? En geloof ons, de overheerlijke tiramisu moét ook zeker worden geproefd. Maak dan snel een reservering of loop gezellig binnen.

Westewagenstraat 52
3011 AT Rotterdam

Openingstijden

Zondag tot en met donderdag 17:00 - 21:30 uur
Vrijdag en zaterdag 17:00 - 22:30 uur